Profile

Join date: Oct 13, 2022

About

Menu Diet Sehat Tanpa Makanan Berminyak, Dapat Gunakan Langkah Mengolah dengan Sistem Panggang sampai Kukus


Berikut langkah mengolah tanpa minyak goreng untuk menu diet. Dengan mengolah ini, makanan Anda dapat semakin sehat. Sebagian orang berasa tidak juga memperoleh berat tubuh bagus, walau sebenarnya telah mengaplikasikan menu diet. Harus dipahami, salah satunya hal yang membuat program turunkan berat tubuh tidak berhasil ialah makanan banyak mengandung lemak.


Pasti berlemak ini satu salah satunya dapat datang dari makanan yang dimasak dengan minyak berlebihan. Lalu, bagaimanakah cara mengolah tanpa minyak goreng untuk menu diet turunkan berat tubuh? Berikut langkah masak tanpa minyak goreng, dikutip dari Tips Kesehatan:


1. Melakukan investasi dengan muka antilengket

Menurut Forkes Over Knives, mengolah tanpa minyak goreng semakin lebih gampang dilaksanakan pada panci atau wajan antilengket. Bila tidak memakai teflon, kita dapat memakai panci stainless steel berkualitas baik dengan alas tebal. Besi cor berlapis enamel dan panci titanium keramik sebagai opsi yang bagus.


2. Tentukan sistem panggang (roast)

Dengan memanggang, kita tak perlu menambah minyak goreng untuk melapis bahan makanan. Walau, sistem ini membuat makanan butuh waktu sedikit lama untuk diolah, sampai pada akhirnya warna kecokelatan dan terpanggang secara baik. Menurut Cookist, untuk melakukan, kita perlu bersihkan beberapa bahan makanan lalu membumbuinya dengan rempah-rempah, rempah-rempah, dan sedikit kaldu sayur atau kombinasi enteng (tidak kental) kecap dan air.


3. Oseng makanan

Sistem oseng tidak selamanya membutuhkan mentega atau minyak goreng. Kita dapat mengakalinya memakai sedikit air atau kaldu, sekitaran satu atau dua sendok makan. Selanjutnya, aduk makanan secara periodik sampai makanan kecokelatan dan capai tingkat kematangan yang kita harapkan.


4. Manfaatkan bawang

Menurut Ornish Lifestyle Medicine, sayur yang bisa berkaramelisasi, seperti bawang merah dan bawang putih, akan munculkan rasa manis natural serta secara tradisionil hal tersebut dapat diraih dengan menambah lemak. Ini pada akhirannya dapat menjadi satu diantara strategi mengolah tanpa minyak goreng.


Mulai dengan memanasi wajan antilengket, lalu tambah sedikit cairan, diamkan menguap sekalian membuat bawang kelihatan sedikit kecoklat-coklatan. Panduan untuk mengaramelisasi bawang dengan menambah secubit garam, yang hilangkan kelembapan bawang, baru selanjutnya membirkannya menguap untuk memberi dampak karamel yang manis.


5. Menambahkan rasa dengan sauce atau dressing

Menurut situs Menu Diet Sehat, Untuk sajian yang umumnya memakai mentega atau cream kental, kita dapat menukarnya dengan membuat sauce atau dressing menambah rasa. Untuk sauce, kita dapat membuat pure kacang, lentil, atau sayur seperti kembang kol, wortel, atau kentang, bersama dengan kacang atau susu kedelai, miso, dan/atau mentega kacang.


Sementara untuk dressing salad, kita dapat menambah sedikit cuka dan rempah-rempah dengan juice buah dan sedikit ampas buahnya (untuk rasa manis) atau mungkin dengan mentega kacang (untuk rasa renyah).


6. Tentukan sistem kukus

Mengukus ialah langkah mengolah dasar dan simpel tanpa menambah lemak, dengan masih tetap menjaga gizi penting, warna dan rasa dari makanan yang diproses. Ini menjadi alternative mengolah tanpa minyak goreng yang lain. Kita dapat memakai panci dengan sedikit air yang dipanaskan di atas api sedang. Didihkan air lumayan lama untuk mengukus makanan bergantung pada resep atau struktur yang kita harapkan.

E
ErlanDaloin

ErlanDaloin

More actions